2014. január 26., vasárnap

Isler


Eredeti Isler recept - Császári sütemény I. Ferenc József császár kedvenc süteménye volt, melyet pihenéskor, Bad Ischlben készítettek először számára. Az ember azt gondolná, hogy az islerkészítésnél egyszerűbb dolog nincs a földön, ennek ellenére a világ még annyi ehetetlen islert nem látott, amennyit manapság kapni.

A tésztához                                  

     1 csomag vaníliás cukor

A ragasztáshoz és a tetejére



 elkészítés

  1.  A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1-2 óráig hűtőszekrényben pihentetjük.
  2. Kinyújtjuk a tésztát 3-4 mm vastagra, és  pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatunk belőle.
  3. Tegyük a korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra, és 180 fokos előmelegített sütőben kb.10-15 percig süssük őket.
  4. Lekvárral ragasszunk össze 2 korongot és a tetejét mártsuk olvasztott étcsokiba, szórjuk meg pirított dióval.
       Forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

.

.

.

.