Mézeskalács
A mézes sütemények hozzátartoznak a karácsonyi ünnep hangulatához. Könnyen készíthetünk finom mézeskalácsot, és akár a gyerekeket is bevonhatjuk a sütésbe.
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
25 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
5 dkg vaj
3 tojás
5 ek méz
1 kk szódabikarbóna
1 ek mézes fűszerkeverék
csipet só
Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, majd valamennyi hozzávalót jól összegyúrjuk. Ezután a tésztát vékonyra nyújtjuk és különböző formájú szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojással, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 10 - 12 perc alatt közepes hőfokon sütjük. Porcukorral elkevert tojásfehérjével illetve apró cukrokkal díszíthetjük.
A mézes sütemények hozzátartoznak a karácsonyi ünnep hangulatához. Könnyen készíthetünk finom mézeskalácsot, és akár a gyerekeket is bevonhatjuk a sütésbe.
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
25 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
5 dkg vaj
3 tojás
5 ek méz
1 kk szódabikarbóna
1 ek mézes fűszerkeverék
csipet só
Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, majd valamennyi hozzávalót jól összegyúrjuk. Ezután a tésztát vékonyra nyújtjuk és különböző formájú szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojással, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 10 - 12 perc alatt közepes hőfokon sütjük. Porcukorral elkevert tojásfehérjével illetve apró cukrokkal díszíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése